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Rezept von den Kochexperimenten:

Lebkuchen-Schicht-Dessert

  • 200 g Lebkuchen mit Sckokoüberzug
  • 200 g Quark
  • 250 g Sahne
  • Sahnesteif
  • Zimt
  • Kirschwasser
  • 1/2 Glas Sauerkirschen
  • Kirschsaft
  • Puderzucker
  • Schokostreusel

Sahne steif schlagen, mit dem Quark mischen und mit Zimt und Puderzucker abschmecken.

In eine Schussel eine Schicht Sahnequark geben, darauf zerbröselten Lebkuchen.

Mit Kirschwasser und/oder Saft bespritzen.

Die Kirschen darauf verteilen und mit einer weiteren Schicht Sahnequark bedecken.

Mit Schokostreuseln verzieren.

Kochexperimente Wasbüttel 08.01.2019