Rezept von den Kochexperimenten:

Lebkuchen-Schicht-Dessert

• 200 g Lebkuchen mit Sckokoüberzug
• 200 g Quark
• 250 g Sahne
• Sahnesteif
• Zimt
• Kirschwasser
• 1/2 Glas Sauerkirschen
• Kirschsaft
• Puderzucker
• Schokostreusel

Sahne steif schlagen, mit dem Quark mischen und mit Zimt und Puderzucker abschmecken.

In eine Schussel eine Schicht Sahnequark geben, darauf zerbröselten Lebkuchen.

Mit Kirschwasser und/oder Saft bespritzen.

Die Kirschen darauf verteilen und mit einer weiteren Schicht Sahnequark bedecken.

Mit Schokostreuseln verzieren.

Kochexperimente Wasbüttel 08.01.2019